Pâtés
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Artisanat de tradition de la région de l'Oberbaselbiet

En Europe, les pâtés en croûte ont vu le jour vers 1000 après J.C. en France. La période florissante de la boulangerie pour les pâtés en croûte a débuté à la Renaissance dans les cuisines de la noblesse et du clergé. À cette époque, les pâtés en croûte représentaient le point culminant d'un repas de fête.

Vous trouverez ici de quoi donner chaud au cœur.

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