Pâtes & Sauces
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Des pâtes fraîches comme chez les italiens

Un maximum de garnitures avec les ingrédients les plus précieux, entourées avec différentes variétés de pâtes et avec une fraîcheur imbattable - c'est ainsi que nous définissons nos pâtes fraîches.

D'un coup de baguette magique, faites apparaître un enchantement de pâtes dans l'assiette de vos clients.

Ravioli caprese

Ravioli caprese

Numéro d'article
1000710

Poids et emballage
1.5 kg barquette | Pièce env. 40g
barquette PE/PS, emballée sous atmosphère protectrice

Durée de conservation
5 jours

Stockage
au réfrigérateur de 0-5 °C

Préparation
Plonger doucement les pâtes dans l’eau bouillante salée (10g de sel pour 1 litre d’eau). Laisser reposer et gonfler 6 à 8 minutes selon la taille (ne pas faire cuire!). Sortir de l’eau avec précaution au moyen d’une écumoire (ne pas verser dans un tamis!). Le poids augmente d’environ 20% à la préparation.

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